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일상의 즐거움

운동과 보상_먹거리에 대한 생각 몸만들기 프로젝트인데... 참... 마카롱의 유혹 약 3개월 정도 본격 헬스장에서 개별적으로 1:1 코칭을 받으며 단단한 몸 만들어보겠다고 노력아닌 노력을 하고 있는 오스마일입니다.운동을 배우기 전, 헬스장에 있는 운동기구에 관심도 전혀 없었고 그것은 나 아닌 다른사람들이 하는거! 난 쉬엄쉬엄하는 러닝머신, 자전거타기 이정도만으로도 충분하다라고 생각했었던 어느날.. 왜? 이렇게 운동을 하고 있지만 난 왜 단단한 바디를 갖지 못하고 늘 제자리만 유지하는걸까? 라는 의문도 들었어요. 그리고 그런몸 한번은 가져보고싶다! 라는 마음이 들었답니다.수업을 하기 전 인바디측정을 했고, 측정된 결과를 보고 좀 반성을 했어요. (그땐 매일 1캔의 맥주를 달콤하게 즐겼지요..)그 당시의 저는 저의 몸만 보고 스스로 착각?.. 더보기
한식조리기능사 실기 _2019.07.25 시험친 후기 한식조리기능사 실기 _2019.07.25 시험친 후기 우선 시험친 후기를 작성할 날이 왔다는 것에 나 자신에게 기특한 마음이 들면서 대견하기까지한... 경험을 했습니다.갑자기 자기애 고백같은 기분이지요? 저는 정말 칼 잡는법, 칼과 조미료의 사용법 식재료들을 다루는법 만지는것에 대한 거부감이 있어서 집에서도 늘 요리장갑을 끼고 요리를 했던 사람입니다. 그리고 할 수있는 범위에서만 요리했었고(김치찌개, 김치볶음밥), 요리하는것에 대해 조금은 버겁고 힘든마음이 있어서 요리를 하고나선 남편이에게 음식 만들었다고 생색을 그렇게 내었던 날들을 반성하기도 하였고, 요리학원에서 처음 수업듣던 날 내가 이걸 해낼수 있을까? 이 과정을 정말 매일 6주간이루어 지는 학원 수업을 다 듣고 내가 이해하고 숙지 할 수 있을까?.. 더보기
브레빌커피머신_브레빌870_( 2년이상사용, 내돈주고산후기) 브레빌커피머신_브레빌870_( 2년이상사용, 내돈주고산후기)커피~! 많은 사람들이 사랑하는 음료중 하나이죠?저도 커피를 무지무지 사랑합니다. 심지어 일어나자 마자 커피한잔을 내려마십니다.커피를 좋아하는 사람으로써, 매번 커피집에서 사서 마시기 힘들어 저는 2년전 신세계 백화점 구경을 하던 중 이 기계를 만나서 집으로 바로 데려왔습니다.요즘은 인터넷으로 바로 직구로 살 수도 있지만, 직구품이라 사후 AS면이나 220V 전압변환 등등 귀찮은 것도 있어서 그냥 조금 더 금액을 주고 백화점이나 국내 매장에서 구매하시는게 저는 좀 더 좋다고 생각합니다. 처음엔 조작법이 익숙하지 않아서 서툴렀는데, 이젠 쉽게 뚝딱뚝딱 만듭니다. 내가 원하는 원두를 사서 글라인더에 갈아 도장같이 생긴것으로 꾹꾹 대충 눌러서 압출구에.. 더보기
숙취해소법_행오버조스(숙취음료후기) 숙취해소법_행오버조스(숙취음료후기) 안녕하세요~ 습한장마지만 여름은 밤이주는 낭만이 있는 계절이지요.그말은 술을 좋아하는 사람들은 술이 술술술술~ 잘도 들어가는 계절이기도 해요..네... 바로 저의 이야기입니다.술을 아무리 좋아하더라도 그 다음날 뒤따르게 되는게 바로 숙취이죠 ㅠㅠ이런 숙취를 풀어주기 위한 음료가 미국에서 방금 물건너 왔습니다.!! 행오버조스~!국내 시판된지 꽤 되었지만 모르시는 분들을 위해 소개해드리러 왔습니다 !! 행오버 조스 2팩 사진입니다.너무 너무 귀엽고 앙증맞게 생겼지요~!! 행오버조스 성분표 인데요~ (성분표를 확인해보니, 총칼로리 45kcal입니다.)여성분들은 특히 성분에 대한 관심이 많을 텐데요~!!행오버조스에는 포화지방 0! 콜레스테롤 0! 지방 0! 이란 사실!!! 작.. 더보기
한식조리기능사 실기 준비의 기록_ 제육구이, 비빔국수 제육구이, 비빔국수 기초썰기를 배웠으니 본격적으로 요리실습을 배우고있습니다. 재료들을 썰기를 하며 지난시간 나약히 먹었던 나의 마음을 다잡고 스스로에게 "1주씩 버텨보자 하다보면 요령도 생길꺼고 나름 의기술을 익히겠지?" 하며 나 스스로를 다독였습니다. 지금생각해보니 잘 하고 있는거 같네요 가끔 힘들 때 이 글을 꺼내 읽으며 다시 스스로에게 응원을 해줘야겠어요.자! 이제 수업들었던 제육구이와 비빔국수를 정리해보겠습니다. (참고로! 정리된 내용은 학원에서 한정된 시간안에서 2가지 요리를 동시에 처리하는 과정을 보고 있는그데로 적은거고 저 스스로 보고 실습한것을 요약하여 기록하였습니다.) ▤재육구이 지급재료▤ 돼지고기100g, 고추장40g, 진간장, 대파 흰부분1토막, 마늘 깐 것 2쪽, 검은후춧가루,백설탕.. 더보기
한식조리기능사 실기 준비의 기록_ 재료 썰기 재료 썰기 안녕하세요~ 어느듯 6월의 중순을 향했네요, 한주동안 한식조리기능사 실기를 준비하는 과정들을 기록해보겠습니다. 요리는... 알면알수록 재미있다고 하시는 분들도 있는데, 전... 이 세계는 알수록 어렵고 욕심을 내려면 끝이 없다는 생각이 들었어요. (참고로 전 요리를 잘 하는 사람도 아니고 아주아주 초보이기 때문에 이런맘이 더 크게 들었는지도 모르겠어요.) 첫날수업은 가장 기초적인 재료썰기를 했어요. ▨지급재료▨무100g, 오이1/2개,당근 1토막, 달걀, 식용유, 소금▨요구사항▨주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 재료 썰기를 하세요.1)무, 오이, 당근, 달걀지단을 썰기 하여 전략을 제출하세요. 2)무는 채썰기, 오이는 돌려깍기하여 채썰기, 당근은 골패썰기를 하시오.3)달걀은 흰자와 노른자를 .. 더보기
한식조리기능사 실기 준비_한식조리 실기 시작이 반이다!! 더위가 시작되는 6월이 되었습니다. 지난 5월에 한식조리기능사 필기시험 합격을 이어, 실기를 준비하게 되었습니다. 한식조리 실기를 준비해 가는 과정들을 남겨보겠습니다. (혹 한식조리기능 필기 준비하시는 분들이 있으시면, 제가 스스로 공부한 방법을 블로그에 올려두었는데 참고하셔서 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다.) 수업을 듣기전 요리학원 방문하여 설명도 듣고, 학원 수업료를 결제하고 왔습니다. 미루면 계속 미루게 될 거 같아 의욕과 생각이 아직 머릿속에 있을 때 실천으로 옮겼습니다. 저는 요리를 잘 하지는 못하지만 즐겨하는 신혼 1년 차 새댁이라, 학원 상담 때 저의 상황에 대해 솔직히 말씀을 드렸습니다. 그랬더니 선생님께서 요리수업 첫날 때 칼 사용법 식재료를 다듬고 써는 법부터 하나씩 시작하여야 한다고.. 더보기
건강한 두유를 찾다!_두보원 서리태97 (왕추천!) 약골인 몸을 탈피하고자 요즘 몸만들기에 한창인 오스마일입니다. 개인 피티를 받으며 트레이너 선생님께서 종종 단백질을 보충해주라고 조언을 해주셨습니다. 몸만들기를 하며 누구나 다 알고 있듯 먹는 것! 건강하고 좋은 음식을 골라 먹어야 함은 누구나 아는 사실일 것입니다. 쉽게 먹을 수 있는 단백질 건강 음료를 찾고 있다가 두유를 마셔야겠다고 생각했고, 내가 원하는 두유의 조건을 우선 적어봤습니다. non-gmo, 첨가물이 거의 없는 것, 국산인 식재료 등을 고려하여 열심히 건강한 두유를 찾던 중 드디어 마음에 쏙 드는 두유를 찾았답니다. 바로바로 '두보원의 서리태 97' 두유랍니다. 두보원/ 서리태 97 서리태 97 두유는 국산 서리태로 만들어졌습니다. 농축액이나 페이스트를 사용하지 않고 서리태를 직접 갈아.. 더보기

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