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코스트코

여름식탁_홈메이드 피자 만들기: 코스트코 모짜렐라치즈 활용 여름식탁_홈메이드 피자 만들기: 코스트코 모짜렐라치즈 활용무더운 여름 나가긴 귀찮고 젤 좋은건 에어컨 빵빵히 켜둔 집에서 맛있는 음식 먹으며 뒹굴뒹굴이 좋은 8월이네요. 그래도 집에만 있다고 늘 시켜먹거나, 뻔하디 뻔한 반찬류만으로 식사하기도 지겨울 쯤! 홈베이킹을 시작해봤습니다.오늘의 메뉴는 바로바로 홈메이드 피자 입니다!요며칠전 엄마아빠로 부터 얻어온 채소들이 얼마나 귀하고 값진지에 대해 많은 깨달음을 얻었습니다. 그래서 건강하고 가장 안심이 되는 건강 식재료를 활용해 피자를 만들어 볼 예정이랍니다.(즉 냉장고에 있는 야채들을 활용한다! 입니다.) 요즘은 비건빵, 간식에 관심을 가지고 있어 여러메뉴를 고민하고 연구하고 있습니다.그래서 요즘은 건강한 우리의 식재료 유기농에 좀 더 큰 관심을 가고 먹습니.. 더보기
코스트코 치즈_커틀랜드 모짜렐라 치즈 (덩어리모짜렐라치즈) 코스트코 치즈_커틀랜드 모짜렐라 치즈 (덩어리모짜렐라치즈)코스코에 쇼핑을 하러갔습니다. 평소 치즈류를 좋아하는 집이라 이번엔 모짜렐라 치즈를 데려왔습니다.코스트코에 판매되는 커틀랜드 모짤렐라 치즈 가격은 약 1,8천원대 였던걸로 기억합니다. 사실 치즈류를 살 때 요리하기 편하도록 나온 슈레트 치즈 (체썰어진 치즈)를 사면 아주 편하긴합니다. 편하긴 하지만, 체썰어진 치즈류들이 서로 들러붙지 않도록 약간의 약품처리를 합니다.그 약품처리한것이 관리하기 힘든 셀룰라이트를 만든다고 하니 선뜻 손이 가지 않았어요.속시원하게 안먹으면 셀룰라이트, 지방, 살 등등 걱정안해도 되지만, 맛있는걸 어떡합니까? 그래서 그나마 건강하게 먹기위해 저렇게 큰 덩어리 치즈를 데려왔습니다. 무게는 사진에 첨부된것 처럼 2.72kg .. 더보기